Посадка озимого чеснока

Посадка озимого чеснока

Без использования чеснока многие блюда теряют свои пряные, возбуждающие аппетит качества. Это полезное, неприхотливое в выращивании растение все больше приглядывается огородникам. Чтобы посадка озимого чеснока благополучно состоялась, нужно соблюсти некоторые правила.

Правильная посадка озимого чеснока

Эту культуру, в зависимости от сроков высаживания, подразделяют на две категории:

  • яровой, весенний посев;
  • озимый, посаженный осенью.

 

Они различаются временем созревания, расположением и размерами зубков в головке, наличием стержня, урожайностью, сроком хранения.

У озимого чеснока можно выделить два вида:

  • стрелкующийся – имеет расположенные в один ряд, вокруг стержня, крупные зубки;
  •  нестрелкующийся – состоит из большого количества средних и мелких зубков, размер которых уменьшается по спирали.

К стрелкующимся сортам озимой культуры можно отнести:

  • «Алькор»;
  • «Софиевский»;
  • «Любаша»;
  • «Дубковский»;
  • «Добрыня»;
  • «Парус».

Вес каждой головки составляет от 50 до 150 грамм, в зависимости от сорта.

К нестрелкующимся сортам озимого чеснока относят:

  • «Широколистный 220»;
  • «Московский»;
  • «Одесский 13».

Вес каждой головки составляет от 20 до 30 грамм, в зависимости от сорта.

Чеснок сажают как отдельными зубчиками, так и целой головкой. Выбор посадки озимого чеснока головками предпочтителен, в случае ограниченности пространства или времени под высадку.

Посадка озимого чеснока головками

 

При посадке этой сельскохозяйственной культуры следует заранее выбрать место. Можно высаживать чеснок грядками, а возможно по отдельности (не желательно рядом с луковичными растениями, цветами). Близкое соседство чеснока со многими растениями, овощами способно повысить их устойчивость к болезням, улучшить урожайность. За месяц-полтора до высаживания нужно выбрать хорошо освещенное и сухое место с высоким содержанием органических веществ. Для этого нужно удобрить почву смесью перегноя или компоста, золой, суперфосфатом. При отсутствии дождей, почву нужно разрыхлить, после чего полить. За 3-4 недели до наступления холодов, при температуре 10-12 °C, чеснок можно сажать. Выбрав лучший сорт озимого чеснока, отбирают самые крупные и здоровые экземпляры. Затем головки дезинфицируют раствором марганца, соляным раствором или настойкой древесной золы. Перед высаживанием чеснока почву поливают раствором медного купороса, делают лунку глубиной 10-15 см. Уложив головку ростком вверх, ее присыпают землей. Утеплять посадочные места сосновыми или еловыми ветками, соломой, опилками можно при наступлении холодов.

Озимый чеснок

Основной уход приходится на весеннее время, когда появятся зеленые ростки. Нужно будет разрыхлять почву, подкармливать клубни, поливать ростки при отсутствии дождей. Посадка озимого чеснока головками приносит хороший урожай. Достаточно подкопать растения и дернуть резко за высохшую ботву. С каждого куста можно собрать 5-7 головок среднего размера. Просушенный чеснок нужно хранить при температуре 3-5 °C.

КАТЕГОРИИ
Поделиться