Вино сангрия в домашних условиях

Вино сангрия в домашних условиях

Сангрия – напиток с небольшим процентом алкоголя, одна из разновидностей прохладительных коктейлей. Делается вино сангрия в домашних условиях на базе качественных и ординарных сухих вин. Был сделан алкоголь впервые в Португалии и Испании, но в Италии в него добавили некоторые нюансы – они добавили в состав игристые компоненты.

Вино сангрия в домашних условиях

4family Вино сангрия в домашних условиях

 

Канонический напиток отличается кроваво-красным оттенком. Благодаря этому продукт и стал так называться. Основа – красное сухое вино, чистая вода, дольки цитрусов (преимущественно лимонов и апельсинов), коричневый сахар. Позже сангрия вино рецепт приготовления в домашних условиях уже стала изготавливаться из большего количества ингредиентов.

В частности:

  • допустимо использовать не обязательно красный, а также розовый или белый алкоголь;
  • обычную воду можно заменить газировкой, игристым напитком или фруктовым соком (апельсиновым, лимонным, абрикосовым и любым другим);
  • допустимо использовать и добавки: кусочки фруктов, пряности, а также мед, ваниль;
  • в состав иногда включают крепкие напитки, в том числе ликеры, джин, бренди, водку, ром, виски.

Сангрия вино рецепт приготовления в домашних условиях

Ввиду расширения перечня допустимых компонентов напиток делится на несколько разных видов:

  • белая, то есть из сухого,  полусладкого или же сладкого винного напитка;
  • тихая или обычная, то есть на базе красного винного напитка с виноградом и цитрусами, но без игристых или газированных составляющих;
  •  розовая, то есть на основе розового винного напитка;
  • игристая, то есть с добавлением игристой составляющей в любой из видов;
  • фруктовое вино сангрия, также называемое винной окрошкой за содержание плодов, фруктов и ягод в составе;
  • крепкая, то есть получаемая путем предварительного вымачивания фруктов и последующего добавления крепких напитков;
  • безалкогольная, то есть без спиртного.

Вино сангрия

4family Вино сангрия в домашних условиях

 

Один из вариантов создания напитка требует таких ингредиентов:

  • апельсины – 2 шт.;
  •  вода – 700 мл.;
  • красное сухое вино – 700 мл.;
  • тростниковый сахар – 2 ст. л.;
  •  лимон – 1 шт.

Все ингредиенты нужно подготовить (освободить от кожуры и нарезать кусочками). Затем их отправляют в емкость, заливают водой, алкоголем и засыпают сахар. Полученную массу настаивают 3-12 часов, а перед подачей в напиток добавляют колотый лед.Сделать вино сангрия в домашних условиях сможет каждая хозяйка. Придерживайтесь предложенной инструкции – и все получится.

Приготовление напитков, много и интересное и любые крепкие напитки !!!

КАТЕГОРИИ
Поделиться
Яндекс.Метрика