С чем пить сухой вермут
Сухой вермут – это слегка терпкое, крепленое вино, отличающееся специфическим вкусом и букетом различных ароматных трав, специй и пряностей. Основу вина составляет полынь, благодаря которой напиток и приобрел свое название, потому что в переводе с немецкого wermut звучит как полынь. Помимо основного ингредиента в вино добавляют мяту, тысячелистник и бузину черную, а для улучшения букета используют корицу, кардамон и мускатный орех. С чем пить сухой вермут, чтобы открыть его вкус, узнайте в статье.
С чем пить сухой вермут
Сухой вермут – хороший вариант для аперитива. Его подают охлажденным в чистом виде или в составе коктейля. Вкус вина меняется в зависимости от напитков и закусок, подаваемых к нему. Раскрыть все грани напитка помогут следующие легкие закуски:
- маслины;
- оливки;
- орехи;
- крекер;
- твердые сорта сыра.
Любителям сытных закусок сухой вермут с чем пить:
- бутербродами с лососем, другой красной рыбой или икрой;
- бутербродами с ветчиной;
- салатами под легкими соусами без использования майонеза.
Сухой вермут
Раскрыть вкус вина помогают и напитки, смешиваемые с ним. Если вино имеет мягкий, слабовыраженный вкус трав и специй, то в бокал достаточно добавить 1-2 кубика льда или лимонную дольку. Если же сухой вермут имеет насыщенный аромат пряностей и трав, то его лучше подавать в разбавленном виде или в составе коктейля.
Вино в чистом виде или в составе коктейля подают хорошо охлажденным, в специальных бокалах треугольной формы на высокой ножке, с добавлением дольки лимона, оливы или фруктов.
Сухой вермут с чем пить
В коктейлях вермут хорошо сочетается с крепкими напитками. Вот некоторые рецепты коктейлей:
Идеальный мартини
Для приготовления потребуются:
- лед;
- джин – 50-60 мл;
- Martini Extra Dry – 20-30 мл.
Приготовление:
- В стакан добавьте кусочки льда (больше половины).
- Влейте в этот же стакан все ингредиенты и аккуратно перемешайте содержимое коктейльной ложечкой.
- Пред подачей украсьте вишенкой или спиралью из цедры апельсина.
Подружка гангстера
Вам потребуется:
- Martini Piemonte Bianco– 50 мл;
- апельсиновый ликер – 15 мл;
- джин – 30 мл;
- сок апельсина – 120-130 мл;
- лед.
Приготовление:
- Высокий бокал наполните льдом (больше половины).
- Влейте вино, ликер, джин и апельсиновый сок.
- Перемешайте ингредиенты ложкой и подавайте, украсив бокал цедрой апельсина.
Вермут – идеальный компонент для смешивания напитков: он придает коктейлям особую нежность и роскошь.Что предпочесть и с чем пить сухой вермут, решать лично вам. Но в любом из вариантов вы насладитесь прекрасным вкусом и приятными впечатлениями.
4Family – много лайфхаков, полезных советов для женщин о красоте, здоровье, воспитании детей. И просто много советов для дома для творчества и удобства.