С чем пить сухой вермут

Сухой вермут – это слегка терпкое, крепленое вино, отличающееся специфическим вкусом и букетом различных ароматных трав, специй и пряностей. Основу вина составляет полынь, благодаря которой напиток и приобрел свое название, потому что в переводе с немецкого wermut звучит как полынь. Помимо основного ингредиента в вино добавляют мяту, тысячелистник и бузину черную, а для улучшения букета используют корицу, кардамон и мускатный орех.  С чем пить сухой вермут, чтобы открыть его вкус, узнайте в статье.

С чем пить сухой вермут

 

Сухой вермут – хороший вариант для аперитива. Его подают охлажденным в чистом виде или в составе коктейля.  Вкус вина меняется в зависимости от напитков и закусок, подаваемых к нему. Раскрыть все грани напитка помогут следующие легкие закуски:

• маслины;
• оливки;
• орехи;
• крекер;
• твердые сорта сыра.

Любителям сытных закусок сухой вермут с чем пить:

• бутербродами с лососем, другой красной рыбой или икрой;
• бутербродами с ветчиной;
• салатами под легкими соусами без использования майонеза.

Сухой вермут

Раскрыть вкус вина помогают и напитки, смешиваемые с ним. Если вино имеет мягкий, слабовыраженный вкус трав и специй, то в бокал достаточно добавить 1-2 кубика льда или лимонную дольку. Если же сухой вермут имеет насыщенный аромат пряностей и трав, то его лучше подавать в разбавленном виде или в составе коктейля.

Вино в чистом виде или в составе коктейля подают хорошо охлажденным, в специальных бокалах треугольной формы на высокой ножке, с добавлением дольки лимона, оливы или фруктов.

Сухой вермут с чем пить

В коктейлях вермут хорошо сочетается с крепкими напитками. Вот некоторые рецепты коктейлей:

Идеальный мартини

Для приготовления потребуются:

•  лед;
• джин – 50-60 мл;
• Martini Extra Dry – 20-30 мл.

Приготовление:

1. В стакан добавьте кусочки льда (больше половины).
2.  Влейте в этот же стакан все ингредиенты и аккуратно перемешайте содержимое коктейльной ложечкой.
3. Пред подачей украсьте вишенкой или спиралью из цедры апельсина.

 

Подружка гангстера

Вам потребуется:

• Martini Piemonte Bianco– 50 мл;
• апельсиновый ликер – 15 мл;
• джин – 30 мл;
• сок апельсина – 120-130 мл;
• лед.

Приготовление:

1. Высокий бокал наполните льдом (больше половины).
2. Влейте вино, ликер, джин и апельсиновый сок.
3. Перемешайте ингредиенты ложкой и подавайте, украсив бокал цедрой апельсина.

Вермут – идеальный компонент для смешивания напитков: он придает коктейлям особую нежность и роскошь.Что предпочесть и с чем пить сухой вермут, решать лично вам. Но в любом из вариантов вы насладитесь прекрасным вкусом и приятными впечатлениями.

4Family – много лайфхаков, полезных советов для женщин о красоте, здоровье, воспитании детей. И просто много советов для дома для творчества и удобства.