Как выбрать вина Черногории

Как выбрать вина Черногории

В настоящее время имеется большой ассортимент алкоголя различных видов. Есть самого низкого качества, а есть премиум. Чтоб прочувствовать все вкусовые нотки и оттенки аромата, важно уметь отфильтровывать хорошее спиртное от некачественного. Этот момент нужно учесть перед тем, как выбрать вина Черногории.

Как выбрать вина Черногории

4family Как выбрать вина Черногории

 

Традиционный черногорский алкоголь, как правило, сухой, слегка кислый, терпкий. Людям, привыкшим к сладкому алкоголю, с первого раза может не понравиться. Визитной карточкой этой страны являются два крепких напитка: Вранац и Крстач. Производит их большое количество местных фирм:

  • MilovicWinery;
  • OldWineHouseMontenegro;
  • Plantaze;
  •  LipovacVineyards.

Перечисленные компании считаются одними из лучших производителей вин Черногории. Все они крепленые, на первый взгляд может показаться, что совсем не пьянят. Но это не так: они довольно хмельные, поэтому употреблять нужно умеренно.

Вино Черногории

Винная продукция со сладким вкусом встречается очень редко. Ее изготавливают из слив, ежевики, персиков, черешни. Национальные спиртные напитки  обладают такими особенностями:

  • местный народ добавляет большое количество приправ, которые придают вину Черногории такой пряный и душистый вкус;
  • практически у всего алкоголя довольно высокая крепость;
  • в продаже есть большое количество домашних винных напитков на разлив.

Все советы туристических путеводителей сводятся к тому, что нужно пробовать винную продукцию исключительно домашнего производства. Только так можно ощутить весь вкусовой «букет».

Вина Черногории

По советам сомелье, при дегустации винного алкоголя бокал лучше наполнять на треть. Обязательно держать за ножку бокала. Повышение температуры напитка негативно скажется на его запахе и вкусе. Сначала, нужно посмотреть содержимое бокала на свет, полюбоваться, как играет вино в бокале. Обратить внимание на прозрачность, блеск, глубину цвета. Цвет винного напитка зависит не только от компонентов, а еще от выдержки: чем старше, тем темнее.

4family Как выбрать вина Черногории

 

Пить небольшими глотками, обращая внимание на послевкусие: чем оно дольше, тем качественнее винный напиток. Черногорские алкогольные напитки, как правило, не закусывают. Но к ним отлично подойдут свежие фрукты, твердые и мягкие сорта сыров.Разобравшись, как выбрать вина Черногории, можно дегустировать национальный напиток, наслаждаясь необычным вкусом и ароматом.

КАТЕГОРИИ
Поделиться