Как выбирать итальянское вино: советы профессионалов

Как выбирать итальянское вино: советы профессионалов

Во время отдыха с друзьями или любимыми всегда приятно выпить что-то легкое. При этом создастся отличная атмосфера для дружеского общения или же романтического ужина. Как выбирать итальянское вино, чтобы остаться довольным вкусом и ценой?

Как выбирать итальянское вино

4fAmily Как выбирать итальянское вино

 

Эти не самые крепкие напитки имеют классификацию, которая облегчит выбор. Различают такие стандарты, как VdT, DOC, DOCG, а также IGT. Первый из них имеет более низкую цену, ведь в отличие от всех остальных не проходит контроль по происхождению.

Самые ценные вина имеют надпись DOCG. Они проходят строгий отбор по происхождению, сорту сырья, в некоторых случаях даже по выдержке в определенных емкостях. Самая большая доля винных напитков Италии приходится на категорию Denominazione di Origine Controllata (DOC). Их контроль осуществляется в соответствии с регионом происхождения. Чтобы получить эту надпись, алкогольному продукту нужно пройти тщательную проверку. Надпись IGT на этикетке обозначает, что данный напиток имеет указание расположения. Эти продукты проходят контроль по виноградному сорту. Как выбрать итальянское вино из всего перечня? Ведь порой это очень сложно сделать.

Как выбрать итальянское вино

Многие, приходя в алкогольный отдел магазина, теряются среди такого широкого выбора вкусных итальянских вин. Все зависит от ваших предпочтений. Можно обратить внимание на сладкие, с различными ягодными вкусами игристые напитки. Если по душе больше классика, предлагается взять благородное красное сухое вино или же более деликатное белое полусладкое. Следует еще учитывать основные блюда, которые будут поданы на стол.

Вкусные итальянские вина

4fAmily Как выбирать итальянское вино

 

Самым популярным алкогольным продуктом Италии можно назвать красное сухое «Кьянти» с терпким вкусом. Его проверка проходит согласно жестким критериям, поэтому оно заслуженно имеет на своей этикетке надпить DOCG. Напиток Бардолино обладает бархатистым и ярким привкусом. Продукт Бароло содержит много интересных вкусовых оттенков. Шардоне является классическим сухим напитком с привкусом ананаса. А вот Дольчетто с заманчивым фруктовым ароматом имеет хорошую цену. Представитель белого вина Фраскати бывает как сухим, так и полусладким. Содержит ореховые ноты. Торджиано имеет изумительный вкус, в белом варианте более выражены цветочные оттенки, а в красном преобладает терпкость. Осталось выбрать своего любимчика и вопрос, как выбирать итальянское вино, можно считать закрытым.

Полезная информация и советы для женщин, девушек и детей. Крепкие напитки и много интересного о спиртных напитках здесь!!!

КАТЕГОРИИ
Поделиться
СЛЕДУЮЩИЙ ПОСТ
ПРЕДЫДУЩИЙ ПОСТ
Яндекс.Метрика