Может ли вода быть просроченной?

При покупке провианта, тщательно изучая этикетки молочных и мясных продуктов на предмет их свежести, мало кто обращает внимание на срок годности питьевой воды. А зря. Оказывается, простая и безобидная на первый взгляд жидкость, должна соответствовать требованиям и по длительности, и по условиям хранения. Несоблюдением необходимых правил грешат некоторые поставщики и торговые сети.

Про сроки годности воды и не только

Чтобы исключить приобретение некачественной воды и не навредить здоровью, потратьте пару минут на изучение этикетки и емкости, в которой продается товар. Производство бутилированной воды не требует особых затрат, потому подделка продукта – выгодный бизнес.

Реквизиты производителя. Ярлык должен быть четким, с указанием:

• адреса производителя;
• номера телефона;
• времени и места разлива;
• номера скважины;
• оригинальной маркировки.

Срок годности воды. Обычно длительность хранения, указанная на бутылке, – от 1 до 2 лет. Но лучше употребить жидкость на протяжение трех месяцев. Никогда не знаешь, в каких условиях содержался продукт. Бутилированную воду необходимо:

• хранить в прохладном месте;
• не размещать около батарей и отопительных приборов;
• исключить попадания прямых солнечных лучей;
• не допускать нагревания выше 25 градусов;
• не располагать вблизи химических и пахнущих веществ – бензина, растворителя, чистящих средств.

Это же касается и минеральной воды.

Тара. Вероятность того, что сама вода принесет много вреда, невелика. Основную опасность при неправильном хранении несут пластиковые емкости, в которые упаковывается жидкость. Популярные сегодня ПЭТ-бутылки, сделанные из полиэтилентерефталата, при чрезмерном нагревании выделяют химические вещества, опасные для здоровья.

Лучше отдавать предпочтение стеклянной таре. Она безопасна для человеческого организма.

Несколько интересных фактов о воде

Знаете ли вы, что вода:

• покрывает более 70 % площади планеты, и только 3% пригодно для питья;
• замерзает при температуре – 42 градуса, если не содержит примесей;
• обладает памятью на молекулярном уровне;
• второе по значимости для жизнедеятельности человека вещество после кислорода;
• потребляется человеком в количестве 35 тонн в качестве питья за всю жизнь и 60 тонн в год в составе продуктов питания; 
• составляет 70-80 % организма человека.

Возможно эти интересные факты о воде и практические советы заставят внимательнее и бережнее относится к источнику жизни на Земле.