Салат с курицей
Быстрый, простой, вкусный и оригинальный салат с курицей – отличное дополнение как к праздничному, так и к повседневному столу. – description
Мы приготовили для вас быстрый, вкусный и оригинальный рецепт салата с курочкой, который подойдет как для праздничного стола, так и дополнит ваш стол в обычные будни. Чтобы приготовить салат с курицей, вам потребуются такие ингредиенты, как: куриное филе, яйца, свежие огурцы, лук репчатый, консервированная кукуруза, салатный перец и майонез. Перечисленные ингредиенты для салата отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга. В конце статьи вас ждет бонус: + 1 рецепт салата.
Ингредиенты для салата с курицей
Для приготовления салата с курицей по нашему рецепту вам понадобятся продукты в таких пропорциях:
- отварное куриное филе – 500 гр.
- вареные яйца – 5 шт.
- свежие огурцы – 5-6 шт.
- консервированная кукуруза – 1 маленькая баночка (212 мл.)
- лук репчатый – 1 шт.
- перец салатный – 1 шт.
- майонез.
- соль по-вкусу.
Рецепт салата с курицей
Куриное филе и салатный перец крошим крупными кубиками, лук и яйца крошим более мелкими кубиками, добавляем остальные ингредиенты и промазываем майонезом. Майонез лучше использовать 67% жирности, а также, майонез можно заменить сметаной. Даем салату настояться полчаса, украшаем зеленью и можно подавать на стол.
Данный салат отлично сочетается в повседневном рационе с первыми блюдами, а особенно такими, как легкий куриный бульон.
Более детально о приготовлении салата смотрите в нашем видео.
Салат с курицей и грибами
Для того, чтобы приготовить второй салат вам понадобится:
- отварное куриное филе – 500 гр.
- свежие шампиньоны – 200 гр.
- лук репчатый – 1 шт.
- морковка по-корейски – 150-200 гр.
- чеснок – 1-2 зубка
- твердый сыр – 250 гр.
- майонез
- соль по-вкусу
Куриное филе отвариваем и режем небольшими кубиками, твердый сыр, лук, шампиньоны также крошим небольшими кубиками и высыпаем в салатник и добавляем морковку по-корейски. Шампиньоны можно опустить на 1-2 минуты в кипящую воду или же использовать в сыром виде. Затем, необходимо выдавить через пресс 2 зубка чеснока, посолить и добавить майонез. В отличии от первого рецепта, данному салату не обязательно настаиваться полчаса, его можно сразу употреблять.