Какой салат можно приготовить из щавеля

Какой салат можно приготовить из щавеля

Летом и весной все хотят побаловать себя разнообразными сезонными продуктами. На такой случай хорошим вариантом станут витаминные салаты. Они не только полезные, но и помогут для поддержания фигуры в тонусе. В этой статье мы расскажем, какой салат можно приготовить из щавеля.

Какой салат можно приготовить из щавеля

Эта зелень вырастает к концу весны и становится хорошим дополнением для приготовления различных блюд. Приобрести его можно на рынке или в магазине. Чтобы понять, как приготовить салат с щавелем, рассмотрим все необходимые ингредиенты для рецепта.

  1. Молодой щавель. Необходим один пучок.
  2. Один пучок листьев салата.
  3. Зеленый лук. Этот продукт добавляется по вкусу или может быть исключен из списка.
  4. Три или четыре крупных редиски.
  5. Два куриных яйца.
  6. Растительное масло для заправки по вкусу.

Это блюдо можно подсолить по желанию. Масло можно использовать любое. Оно может быть как подсолнечным, так и оливковым.

4famiy Какой салат можно приготовить из щавеля

 

Как приготовить салат с щавелем

Чтобы разобраться, как можно приготовить салат с щавелем, необходимо подготовить все ингредиенты. Для начала нужно отварить яйца. Они должны быть плотными и сваренными вкрутую. Перед готовкой нужно дать им полностью остыть в холодной воде.

Всю зелень и овощи следует тщательно промыть, чтобы избежать попадания грязи и пыли в блюдо.  Лучше дать воде с зелени стечь, чтобы лишняя влага не попала в салат. Если на редиске есть корешок и остатки ботвы, их необходимо срезать.

Затем листья салата и щавеля нарезаются на полоски и складываются в салатник. Старайтесь сделать так, чтобы было удобно накалывать на вилку все ингредиенты сразу. Следующим этапом добавляется мелко нашинкованный лук.

Редиску следует порезать полукольцами. Так ее будет легче жевать, а блюдо приобретет законченный вид. Поле остывания яйца можно нарезать кубиками или полукольцами.

Готовое блюдо перемешивается, добавляется соль по вкусу и заправка.

Как можно приготовить салат с щавелем

4famiy Какой салат можно приготовить из щавеля

 

Есть несколько небольших советов по приготовлению этого блюда. При заправке можно добавлять немного сока лимона. Это придаст легкую свежесть и пикантность. Однако важно использовать совсем немного, иначе блюдо будет очень кислым. Если вы не любите соус из масла, можно использовать нежирную сметану или натуральный йогурт.Какой салат можно приготовить из щавеля? Этот рецепт является одним из многих вариантов. Вы можете экспериментировать с ингредиентами сами. Единственное, чего нужно придерживаться строго – это ограничить наличие большого количества кислых продуктов в одном блюде.

КАТЕГОРИИ
Поделиться
Яндекс.Метрика