Как сделать суши в домашних условиях

Как сделать суши в домашних условиях

Блюда загадочной страны Японии пользуются популярностью среди населения других стран. Большинство ресторанов включают их в свое меню. Зная, как сделать суши в домашних условиях, можно легко и быстро приготовить это вкусное необычное блюдо.

Как сделать суши в домашних условиях

В супермаркетах можно найти готовые наборы для роллов. Это очень удобно, ведь в них есть все самое необходимое для новичка. Можно купить все по отдельности. Свежесть всех компонентов – основное условие, которое нужно соблюсти перед тем, как в домашних условиях сделать суши роллы. Среди всех рецептов, традиционный – самый популярный. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • японский уксус;
  •  соевый соус;
  •  васаби;
  • специальный рис;
  • слабосоленая форель или семга;
  • свежий огурец.
4family Как сделать суши в домашних условиях

 

Для приготовления национального японского блюда необходимо обзавестись такими вспомогательными вещами: циновка, пищевая пленка, острый нож, разделочная доска.

Сделать суши в домашних условиях

Для удобства все компоненты и инструменты можно выставить на стол. Предварительно, рисовую крупу нужно отварить, добавить туда по вкусу уксусную жидкость. Чтобы блюдо получилось, готовить его нужно, пока рис горячий. Красную рыбу, огурец нарезать тонкими полосками. Пошаговое описание действий, чтоб сделать суши в домашних условиях:

  • циновку обернуть пленкой, положить лист нори;
  • смоченными в воде руками распределить по всей поверхности небольшую порцию рисовой каши;
  • выложить сверху огуречные и рыбные кусочки;
  • при помощи бамбукового коврика начать скручивать очень плотно полученный рулет;
  • так повторить с каждым листом сушеных водорослей, пока не закончится основная начинка;
  •  взять остро заточенный, нож и нарезать каждую «колбаску» на равные кусочки.

После этого их можно красиво выложить на плоскую тарелку. Поставить в холодильник. Перед подачей в маленькие тарелочки налить соевый соус, положить имбирь. Такое японское блюдо отлично сочетается с легким вином, шампанским. Оно отлично подойдет к праздничному столу для любого торжества. Роллы можно употреблять тем, кто придерживается правил сбалансированного питания.

4family Как сделать суши в домашних условиях

 

Как в домашних условиях сделать суши роллы

Не стоит расстраиваться, если с первого раза не получилось сделать ровно и красиво. С каждой последующей готовкой суши будут получаться все лучше. Зная основные принципы, как сделать суши в домашних условиях, можно пробовать готовить их с другими начинками.

КАТЕГОРИИ
Поделиться