Как сделать корейский салат из капусты

Как сделать корейский салат из капусты

Блюда корейской кухни считаются очень пикантными и полезными. Они многим нравятся. Важное достоинство – простые ингредиенты и легкое приготовление. Поэтому актуально узнать, как сделать корейский салат из капусты. Кушанье может стать парочкой-выручалочкой в зимнее время.

Как сделать корейский салат из капусты

4family Как сделать корейский салат из капусты

 

Сначала нужно подготовить требуемые ингредиенты:

  • морковь – 150 г;
  • белокочанная капуста – 500 г;
  • сушеная паприка – 1 ст. л.;
  •  чеснок – 3 зубчика;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  •  смесь приправ и специй для моркови по-корейски – 10 г;
  • яблочный уксус – 2 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  •  сахар – ½ ст. л.

Делать корейский салат из капусты несложно. С задачей справится любая хозяйка, особенно, если имеется пошаговая инструкция.

Сделать корейский салат из капусты: рецепт

Алгоритм приготовления вкусного блюда следующий:

  1. Помойте капусту под проточной водой, обсушите. Нашинкуйте ее тонкой соломкой, используя острый нож. Или же воспользуйтесь овощерезкой для удобства.
  2. Очистите от кожуры, вымойте и обсушите морковь. Натрите ее на специальной терке для морковки по-корейски.
  3. Отправьте и капусту, и морковь в глубокую миску. Туда же выложите очищенный от шелухи, вымытый и пропущенный через пресс чеснок. Затем добавьте смесь специй и сушеную паприку.
  4. Добавьте сахар и соль. Хорошенько пожмите салат руками, чтобы появился сок.
  5. Влейте в емкость яблочный уксус.
  6. Поставьте сковороду на плиту, дождитесь накаливания и влейте растительное масло. Как можно сделать корейский салат из капусты: раскалите масло, а затем горячим влейте в салат.
  7. Перемешайте корейский салат и сразу же подавайте к столу. Хранить можно в холодильнике, предпочтительно в стеклянной емкости.

Вот и все, аппетитное блюдо готово. Вряд ли процедура приготовления покажется сложной. Выполнить все этапы под силу даже начинающей хозяйке. А значит, можно приступать к кулинарным экспериментам прямо сейчас, не откладывая.

Как можно сделать корейский салат из капусты

4family Как сделать корейский салат из капусты

 

Учитывайте, что рецепты приготовления корейского салат могут слегка отличаться. Этот вариант поможет любой хозяйке сделать пять порций питательного кушанья. Готовка не отнимет более 15 минут. По желанию в состав можно вводить и дополнительные составляющие. Это могут быть сельдерей, репа или корень петрушки. Они улучшат вкусовые качества и позаботятся о большей питательности.Теперь понятно, как сделать корейский салат из капусты. Аппетитное и пикантное блюдо порадует в обыкновенный день и поможет украсить праздничный стол.

КАТЕГОРИИ
Поделиться