Как приготовить зеленый салат в чашечках из блинов

Как приготовить зеленый салат в чашечках из блинов

Тонкие блины – универсальное блюдо. Их кушают отдельно, а также заворачивают в трубочки или конверты со сладкой начинкой. Они превосходно сочетаются с мясом и овощами. Их можно применить для оформления любой закуски. Поэтому расскажем, как приготовить зеленый салат в чашечках из блинов.

Как приготовить зеленый салат в чашечках из блинов

4family Как приготовить зеленый салат в чашечках из блинов

 

Хорошо, если блины уже готовы, тогда для завершенного блюда нужно сделать только начинку. Если нет, можно испечь по рецепту:

  •  взбить 2 яйца со щепоткой соли и сахара;
  •  добавить 100 мл молока;
  • добавить 3 столовые ложки с горкой муки и  замесить венчиком густоватое тесто;
  •  хорошо вымешать, чтобы не осталось комочков;
  •  добавить еще 100 мл молока и 2 столовые ложки растительного масла;
  • размешать содержимое до однородной смеси, дать постоять 10-15 минут.

Выпекать на сухой сковороде, разливая массу тонким слоем. Если вы знаете другой рецепт, как можно приготовить зеленый салат в чашечках из блинов, он тоже вкусный! Каждая хозяйка добавляет те продукты, которые любят ее домочадцы, и в проверенных пропорциях. Пробуйте экспериментировать сами, если у вас не найдется каких-то ингредиентов!

Приготовить зеленый салат в чашечках из блинов

Если остались блины или захотелось поэкспериментировать на кухне, то в самый раз воспользоваться нашим рецептом. Его универсальность в том, что наполнять блинные чашечки можно любой начинкой или салатом. Визуально такое блюдо очень торжественное.

Чашечки из блинов приготовить несложно. Нужно выложить готовые блины в форму. Закрепить концы зубочисткой, чтобы они не сворачивались, и отправить в духовку на 15 минут при 1800 С. За это время из блинов уйдет лишняя влага. Стаканчики примут нужную форму. Остужать такие корзинки нужно, не вытаскивая из противня.

Как можно приготовить зеленый салат в чашечках из блинов

Для начинки, чтобы приготовить зеленый салат в чашечках из блинов, подойдут следующие ингредиенты:

  • огурец средних размеров – 2 шт.;
  • петрушка и укроп – 1 пучок;
  • зеленый лук или порей – 1 пучок;
  • зеленый салат – 1 пучок;
  • миндальные орехи – 10-15 штук;
  • кукурузные хлопья быстрого приготовления  – 2 столовые ложки;
  • кунжут – 0,5 чайной ложки;
  • оливковое масло для заправки.
4family Как приготовить зеленый салат в чашечках из блинов

 

Начинка готовится очень просто. Нужно вымыть овощи и зелень, покрошить равными кусочками. Добавить мелко нарубленный миндаль и сухие хлопья, посолить и заправить маслом.

Полученную массу выложить в остывшие формочки и сверху посыпать семенами кунжута. Такая подача простых ингредиентов не оставит равнодушными гостей и домочадцев!Теперь, как приготовить зеленый салат в чашечках из блинов, вы знаете. Экспериментируйте, наполняя съедобные корзинки другими закусками. Пусть ваш стол будет не только богат, но и красиво оформлен! Приятного аппетита!

КАТЕГОРИИ
Поделиться
Яндекс.Метрика