Как приготовить салат «Московский»

Как приготовить салат «Московский»

Этот салат считается хорошим дополнением для праздничного застолья или ужина в кругу семьи. Он относится к разряду холодных закусок и является альтернативным решением всем известному «Оливье». В этой статье вы найдете пошаговый рецепт и советы, как приготовить салат «Московский».

Как приготовить салат «Московский»

4family Как приготовить салат «Московский»

 

Для того чтобы начать приготовление, необходимо определиться с ингредиентами. Эти продукты являются самыми распространенными и их можно купить в любом супермаркете. Чтобы приготовить салат «Московский» потребуется:

  • полукопченая колбаса или другой вид этого продукта. Вы можете выбрать его на свой вкус. Количество составляет 200 грамм;
  • два куриных яйца. Если вы используете категорию С2, то потребуется три штуки;
  • одна морковь средних размеров;
  • сладкий консервированный горошек;
  •  три средних картофелины;
  • соленые огурцы или корнишоны;
  • майонез;
  • соль добавляется по вкусу.

Все эти ингредиенты указаны из расчета на две порции. Время приготовления ориентировочно занимает 15 минут, при условии готовности всех ингредиентов.

Приготовить салат «Московский»

После покупки всех продуктов следует разобраться, как можно приготовить салат «Московский». Первым этапом идет подготовка ингредиентов. Необходимо помыть картофель и морковь и отварить ее в неочищенном виде в течение 20 минут. После остывания овощи очищаются и нарезаются мелкими кубиками. Также необходимо поступить с яйцами.

Следующим шагом идет подготовка колбасы и огурцов. Они нарезаются на такие же кусочки, что и овощи. Такой способ сделает структуру более однородной, а также поможет готовому блюду выглядеть эстетичным. В самом конце добавляется горошек. Перед этим необходимо слить жидкость из банки, чтобы избежать ее попадания в блюдо.

Последним этапом добавляется майонез и соль. Количество заправки можно регулировать на свое усмотрение. Салат не должен в ней плавать или быль сухим.

Как можно приготовить салат «Московский»

4family Как приготовить салат «Московский»

 

Для хозяек есть несколько советов по приготовлению. Картофель и морковь можно отваривать в одной кастрюле. Так вы сэкономите время. После того, как яйца отварились, необходимо залить их холодной водой. Это поможет им легче очищаться.Существует несколько способов, какприготовить салат «Московский». Его можно перемешать в салатнике или же уложить слоями, предварительно промазав каждый из них заправкой. Для такого варианта подойдет прозрачная посуда, так как слои будут выгодно выделяться. В качестве заправки не обязательно использовать майонез. Его можно заменить оливковым маслом или сметаной.

КАТЕГОРИИ
Поделиться
Яндекс.Метрика