Как приготовить салат из шпротов

Как приготовить салат из шпротов

Шпроты – вкусный, довольно специфический продукт, с которым готовят, как правило, бутерброды. Но с ними можно придумать довольно много изумительно вкусных и красивых закусочных блюд к повседневной трапезе и любому празднику. Подробнее, как приготовить салат из шпротов, далее.

Как приготовить салат из шпротов

Главное преимущество такого блюда – это быстро, вкусно, питательно. Основные ингредиенты для него следующие:

  • три небольших яйца;
  • одна банка консервов шпрот в масле;
  • одна морковка среднего размера;
  • две отварные картофелины среднего размера;
  • средняя пачка сухариков;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль и специи по вкусу;
  • 100 гр. майонеза (жирный или легкий на выбор).

Если употребление майонеза не желательно, то блюдо можно заправить оливковым маслом, легким салатным йогуртом или сметаной. Как видно, составляющих в рецепте немного, поэтому времени на приготовление понадобится минимально. Как можно приготовить салат из шпротов – пошагово разберемся дальше.

Приготовить салат из шпротов

4family Как приготовить салат из шпротов

 

Основной ингредиент придает салату оригинальный и неповторимый вкус. Он довольно интенсивный поэтому количество овощей можно варьировать на свое усмотрение.

  1. Морковь, картофель, яйца отварить до готовности и остудить.
  2. Очистить от кожуры и скорлупы и натереть на крупной терке.
  3. Шпроты заранее вынуть из банки с маслом, чтобы излишки его стекли. Порезать шпроты небольшими кусочками. По желанию, можно слегка подавить вилкой.
  4. Чеснок (в других подобных рецептах его может и не быть) можно просто посечь ножом, если нравится более крупная его фактура в салате, либо натереть на терке.
  5. Соединить овощи, яйца, шпроты, чеснок и другие ингредиенты, смешать все в салатнике.
  6. Добавить майонез, соль и специи по вкусу и еще раз аккуратно перемешать.
  7. Непосредственно перед подачей добавить сухарики.

Как можно приготовить салат из шпротов

Приготовить салат из шпротов на праздничный стол можно другим способом. В этом  случае ингредиенты блюда не смешиваются, а выкладываются в салатник слоями. Нижний слой – шпроты, затем картофель, морковь, яйца, сухарики. Каждый слой, за исключением первого и последнего, смазывается майонезом. Замечательный результат даст использование кулинарного кольца. Тогда блюдо принимает аккуратную, круглую форму и выглядит по-ресторанному празднично. Последний акцент – это использование зелени для украшения.Разобраться, как приготовить салат из шпротов, сможет даже начинающая хозяйка, а добавив свою изюминку, можно сделать его одним из любимых на вашем столе.

КАТЕГОРИИ
Поделиться