Грецкий орех: полезные свойства и противопоказания

Грецкий орех: полезные свойства и противопоказания

Забота человека о здоровье обязательно должна включать в его рацион только качественные, полезные продукты. Сбалансированное питание, внешний уход могут подарить прекрасное самочувствие и долголетие. Целебным для организма является грецкий орех, полезные свойства и противопоказания которого описаны ниже в статье. 

Грецкий орех: полезные свойства и противопоказания для вашего организма

Плоды имеют высокую энергетическую ценность. В их состав входят витамины группы  А, В1, В2, В6, В12, Е, С, К, РР, Омега-3. Ценными являются химические элементы, жирные кислоты. Это цинк, железо, медь, фосфор, магний, а также олеиновая, галловая и  линоленовая кислота. 

Грецкий орех

 

Молодой грецкий орех: полезные свойства и противопоказания

У грецкого ореха полезные свойства и противопоказания для человека определяются именно его составом. Из положительных качеств выделяются следующие:

  • активизирует мозговую деятельность благодаря большому количеству химических элементов;
  • налаживает процессы ЖКТ, что связано с наличием клетчатки;
  • уменьшает уровень холестерина в крови;
  • укрепляет костные ткани;
  • блокирует развитие злокачественных клеток;
  • дарит сияние коже, а волосам шелковистость. 

Грецкий орех: полезные свойства и противопоказания для человека

Чтобы  получить от молодого грецкого ореха полезные свойства и противопоказания, необходимо правильно выбрать его. Покупать его лучше всего в цельной скорлупе. При встряске ядрышко не должно издавать посторонних звуков. Если такие есть, это указывает на неправильное хранение, пересушенные плоды. В раскрытом виде они быстро поддаются влиянию грибков из внешней среды. Хранить такие ядра необходимо не более месяца в стеклянной герметично закрытой таре. 

Грецкий орех

 

Кроме своих положительных качеств, продукт имеет также противопоказания. Он может нанести вред здоровью при:

  • аллергических реакциях, индивидуальной непереносимости;
  • кожных заболеваниях – чрезмерное употребление может усугубить общую картину, вызвав зуд, покраснение пораженных участков;
  • ожирении 2-4-й степени – высокая калорийность продукта повлечет еще больший набор веса;
  • высокой свертываемости крови. 

Покупая грецкий орех, полезные свойства и противопоказания которого могут оказывать значимое влияние на организм, выбирайте только качественные ядра без посторонних запахов, привкусов.

КАТЕГОРИИ
Поделиться