Чем полезен болгарский перец

Чем полезен болгарский перец

Болгарский перец – это овощ из семейства пасленовых, который бывает разных цветов: зеленый (несозревшие плоды), красный, желтый и оранжевый. В статье разберемся, чем полезен болгарский перец для организма человека и есть ли у него противопоказания к употреблению.

Чем полезен болгарский перец и почему врачи рекомендуют его есть каждый день

Чем полезен болгарский перец

 

Итак, чем полезен болгарский перец для организма? Врачи рекомендуют употребление спелых и незрелых плодов для улучшения общего состояния организма. По результатам многочисленных исследований была доказана польза для:

  • ·мозга и нервной системы;
  • сердечно-сосудистой системы;
  • дыхательных путей;
  • кожи;
  • желудочно-кишечного тракта.

Также хорошо употреблять данный продукт в любом состоянии в качестве профилактики онкологических заболеваний, тромбофлебитов, слепоты и ожирения.

Чем полезен болгарский перец для организма

Чем полезен болгарский перец для организма человека? В составе болгарского перца большое содержание витаминов С и А, которые положительно влияют на иммунную систему, на состояние ногтей, волос, кожи и зрения.

Также в составе овоща есть представители группы витамина В, которые способствуют снятию общей усталости, полезны при сахарном диабете, отеках, депрессиях и бессоннице.

Витамины С и Р, микро- и макроэлементы полезны при авитаминозе, анемии, при нарушении функционирования потовых и сальных желез, при остеопорозе. А также влияют на состояние сосудов, укрепляя и снижая их проницаемость.

Чем полезен болгарский перец

 

Капсаицин – это отличная профилактика образования тромбов. Вещество, которое разжижает кровь, повышает аппетит, понижает уровень АД, оказывает активное влияние на работу желудка и ЖКТ в целом.

Врачи кроме спелых плодов рекомендуют употреблять и незрелые. В зеленых перцах большое содержание хлорогеновой и Р-кумаровой кислот, которые способствуют связыванию и выведению канцерогенных веществ из организма.

Чем полезен болгарский перец для организма человека

Чем полезен болгарский перец? Если его ежедневно употреблять, то можно избавиться от дерматитов, отеков. Рекомендуется насыщать им рацион при бессоннице и сахарном диабете. Витамин Р (или рутин) – это профилактика тромбов и положительное влияние на состояние кровеносной системы. Для того чтобы продлить сохранность продукта и полезных веществ, рекомендуется хранить плоды в холодильнике (до 10 дней) или в морозильной камере (до 6 месяцев). Но болгарский перец противопоказан людям, у которых есть: язвенная болезнь, колит, гастрит, геморрой, тяжелая форма ишемической болезни, хронические заболевания почек и печени.

КАТЕГОРИИ
Поделиться