Какой салат можно приготовить на завтрак

Какой салат можно приготовить на завтрак

Проснувшись с утра, всегда хочется съесть что-нибудь вкусное. Зная, какой салат можно приготовить на завтрак, можно разнообразить привычный прием пищи. Он является основой хорошего самочувствия и жизненных сил на весь день.

Какой салат можно приготовить на завтрак

4family Какой салат можно приготовить на завтрак

 

Некоторая часть общества считает, что прием пищи после пробуждения необязательный ритуал. Но перебиваясь в течение дня перекусами на бегу, можно нанести вред пищеварительной системе. Зная, какой салат приготовить на завтрак, можно не только вкусно, но и полезно поесть. Чтоб его сделать, не нужно много времени. Кулинарами придумано большое количество рецептов, для самого распространенного нужен такой набор ингредиентов:

  • маринованные огурцы – 3 штуки;
  • зеленый консервированный горошек – 1 банка;
  • авокадо – 2 штуки;
  • свекла – 3 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • куриное яйцо;
  •  свежая петрушка или укроп по вкусу;
  • соль, черный молотый перец;
  • подсолнечное масло – 50 грамм.

Этот рецепт можно готовить круглый год, потому что все компоненты можно всегда найти в любом супермаркете. Для тех, кто придерживается принципов правильного питания, масляную заправку можно заменить нежирной сметаной или йогуртом. В таком случае калорийность станет гораздо меньше.

Какой салат приготовить на завтрак

Для овощного блюда понадобится большая миска для удобства перемешивания. Если все компоненты готовы, можно приступать непосредственно к самому процессу. Чтоб приготовить салат на завтрак, нужно сделать следующие шаги:

  • помидоры бросить в кипящую подсоленную воду, бланшировать их не меньше 10 минут;
  • снять с них кожицу, нарезать мелко;
  • зеленый плод почистить, вынуть косточку, половину измельчить до состояния пюре, вторую – нашинковать брусочками;
  • свеклу отварить, превратить в мелкие кусочки;
  • тоже самое проделать с огурчиками;
  •  смешать все в одной емкости, добавить растительное масло, посолить;
  • тщательно перемешать.
4family Какой салат можно приготовить на завтрак

 

Можно переложить в красивое блюдо, украсить веточками зелени. Чтоб закуска лучше пропиталась, можно перед употреблением поставить ненадолго в холодильник.

Приготовить салат на завтрак

Овощные закуски можно сочетать с овощными рагу, жаренным или тушеным мясом, различными крупами, макаронными изделиями. Их можно употреблять как самостоятельное блюдо. Решив, какой салат можно приготовить на завтрак, можно разнообразить утренний прием пищи. Чувство голода долго не появится после такого питательного, сытного и вкусного завтрака.

А также смотрите другие разделы нашего блога, например, полезные напитки.

КАТЕГОРИИ
Поделиться